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O Projeto Semeando Sustentabilidade em Apuí, apoiado pelo Fundo Vale, e tendo como principal parceiro a Prefeitura de Apuí, surgiu da necessidade de buscar uma nova lógica para o desenvolvimento ambiental, social e econômico do município. Seu principal objetivo é criar estruturas e fortalecer ações de sustentabilidade no nível local. Para fortalecer a prática da pecuária em Apuí, foram instaladas 3 Unidades Demonstrativas com modelos tecnicamente viáveis, sustentáveis do ponto de vista ambiental e economicamente atrativos.
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