Aecio Flores, coordenador do GT de Rastreabilidade da Mesa Brasileira, falou sobre rastreabilidade no programa De Olho na Cidade com Edivaldo de Sá, que vai ao ar nas rádios Difusora 93.5FM de Nortelândia/MT e Clube 98.1FM de Arenapolis/MT.
A rastreabilidade deve ser encarada como uma oportunidade e não um problema. “…uma oportunidade de diferenciação de produção, e de mostrar que o Brasil tem condições e produz de forma sustentável. É a oportunidade que a gente tem de diferenciar internamente os produtores que agem de forma correta, dos que não agem… Esse poder de diferenciação é muito importante e, principalmente, se destacar no mundo, continuando a ser o maior fornecedor de carne do planeta”, finalizou Aécio.
Ouça agora o programa completo.
