O consultor da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável, Carlos Barbieri, participou na segunda-feira (17) de um dos painéis da 7ª edição do SciBiz – Science Meet Business Conference 2024, maior conferência de ciência e negócios da América Latina. O evento está sendo realizado esta semana, no Campus Butantã da USP, em São Paulo.
Carlos foi palestrante no painel Missão 1 – Cadeias agroindustriais sustentáveis e digitais para a segurança alimentar, nutricional e energética, onde foi abordado sobre tecnologias na produção pecuária e a rastreabilidade bovina no Brasil com executivos, startups, pesquisadores, investidores, estudantes de diversos cursos e governo presentes na conferência.
Moderado pela professora da PENSA/FIA, Sabrina Navarrete, que defende tese de mestrado com o tema ESG na cadeia da carne, o painel também contou com a participação de Fábio Brito, CEO da Track Things Tecnologia; Luis Henrique Borrachelo, da coordenadoria de defesa agropecuária (CDA) da Secretaria da Agricultura de São Paulo; e Luciano Lobo, desenvolvedor de negócios e soluções tecnológicas da MSD Saúde Animal, organização associada da Mesa Brasileira.
Durante o debate, foram debatidos temas emergentes da pecuária sustentável que vem sendo discutidos pelo setor e nos grupos de trabalho da entidade. “Apresentamos a pecuária sustentável como oportunidade de aumento de produção e valorização do produto, com reconhecimento em preço final e processo produtivo. Além disso compartilhamos pontos importantes da Mesa Brasileira, como os trabalhos em bem-estar animal e rastreabilidade, que contribuem para um processo produtivo mais eficiente e responsável”, comentou Barbieri.
A pecuária sustentável não é apenas uma prática, mas uma verdadeira oportunidade de transformação. Ao serem adotados métodos e práticas sustentáveis, não só são aumentadas a produção e valorizado o produto, mas também se contribui para um processo produtivo mais eficiente e responsável. “Cada pergunta respondida e cada passo orientado representa um avanço na construção de um futuro mais sustentável para o País e o meio ambiente. Juntos, podemos fazer a diferença e promover uma agropecuária que não só alimenta, mas também preserva o planeta para as futuras gerações”, finalizou Carlos.
O SciBiz é uma iniciativa da AUSPIN, FEA USP (escola de negócios da USP) , e o INOVA USP, que tomou forma na academia e hoje atinge todo o ecossistema de empreendedorismo e inovação do Brasil. O evento tem como missão integrar pesquisadores, empreendedores e investidores, e assim acelerar o processo de transformação da invenção em inovação. Para mais informações, acesse aqui.
A curadoria do painel foi realizada pelo Pensa, núcleo de agronegócios da FIA Business School.
